centrifuge

centrifuge

centrifuge [ sɑ̃trifyʒ ] adj.
• 1700; lat. centrum « centre » et fugere « fuir »
♦ Qui s'éloigne du centre. Force centrifuge : force d'inertie subie par un mobile en rotation qui l'entraîne à l'extérieur de sa trajectoire. Onde centrifuge, qui s'éloigne de la source. Pompe centrifuge, rotative. — Fig. Exercer une action centrifuge. « Un sergent de ville qui voulut intervenir fut rejeté hors du tourbillon par la vertu centrifuge de l'ardeur des combattants » (Queneau). ⊗ CONTR. Centripète.

● centrifuge adjectif Dirigé dans le sens qui éloigne du centre. Synonyme de axifuge. Qui utilise la méthode de centrifugation. ● centrifuge (expressions) adjectif Force centrifuge, force d'inertie nécessaire pour décrire un mouvement circulaire uniforme. Turbomachine centrifuge, turbomachine (turbine, compresseur, pompe) dans laquelle le fluide s'éloigne de l'axe de rotation. ● centrifuge (synonymes) adjectif Dirigé dans le sens qui éloigne du centre.
Contraires :
- centripète
Synonymes :

centrifuge
adj. Force centrifuge, qui tend à éloigner du centre. Ant. centripète.
|| Pompe centrifuge, dans laquelle le fluide circule du centre vers l'extérieur du corps de la pompe.

⇒CENTRIFUGE, adj. et subst. masc.
I.— Adjectif
A.— Qui tend à s'éloigner du centre. Anton. centripète.
♦ Force centrifuge. ,,Force apparente engendrée par un mouvement de rotation autour d'un centre et qui tend à éloigner le corps en rotation de ce centre`` (MULLER 1966) :
• 1. La crème, plus légère, monte à la surface. Le mécanique est le fait d'un appareil dit écrémeuse, où les éléments se séparent sous l'action de la force centrifuge.
PESQUIDOUX, Le Livre de raison, 1928, p. 219.
— BOT. [En parlant d'inflorescence] Dont les pétales s'éloignent du centre. Inflorescence centrifuge.
♦ [En parlant du bois] Dont les éléments se développent du centre vers la périphérie de l'organe. Dans la tige, le bois est centrifuge et superposé au liber (L. PLANTEFOL, Cours de bot. et de biol. végétale, t. 1, 1931, p. 216).
— LING. Phonèmes centrifuges. Phonèmes ,,caractérisés articulatoirement par une cavité de résonance (...) dont le volume est plus grand en avant de l'étranglement le plus étroit qu'en arrière`` (Ling. 1972).
— PHYSIOL. [En parlant d'un influx nerveux] ,,Qui a son origine dans un centre nerveux et suppose une transmission continue par des nerfs jusqu'à un organe tel qu'un muscle, une glande, etc.`` (GOBLOT 1920). Fibres centrifuges (G. GÉRARD, Manuel d'anat. hum., 1912, p. 361).
B.— Qui est obtenu par centrifugation. L'écrémage centrifuge tend à remplacer (...) dans les laiteries le crémage spontané à l'air libre (A.-F. POURIAU, La Laiterie, 1895, p. 195).
— TRAV. PUBL. Tuyaux centrifuges pour assainissement. Tuyaux en béton ,,coulés dans un moule cylindrique en rotation rapide`` (COLAS-CAB. 1968).
II.— Subst. masc. Écrémeuse, dont l'organe principal est un appareil rotatif utilisant la force centrifuge pour séparer la crème du lait :
• 2. ... le lait maigre le plus doux et de meilleure qualité est, sans contredit, celui qui sort des centrifuges...
A.-F. POURIAU, La Laiterie, 1895, p. 437.
Prononc. et Orth. :[]. Ds Ac. 1762 et 1798. Étymol. et Hist. 1700 phys. mécan. force centrifuge (VARIGNON, Mémoires, 83 ds Table des Mém. de l'Acad. des Sciences — 1699-1770 — 2, 135, ds QUEM.); spéc. 1863 bot. inflorescence centrifuge (LITTRÉ). Transcr. de la création lat. de Newton : centrifuga 1687 (Principia ds BARB. Loan-words 1921, p. 253), composé sav. de centrum, centre et de fuga « fuite » (élément suff. -fuge). Fréq. abs. littér. :103. Bbg. BARB. Loan-words 1921, p. 253. — BEHRENS Engl. 1927, p. 65. — GALL. 1955, p. 272.

centrifuge [sɑ̃tʀifyʒ] adj.
ÉTYM. 1700; lat. sav. centrifuga (Newton), du lat. centrum « centre », et fuga « fuite ». → -fuge.
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1 Phys. Qui tend à éloigner du centre. || Force centrifuge, engendrée par un mouvement de rotation, et qui tend à éloigner le corps en rotation du centre. || Effet centrifuge. — Par métaphore :
0 Un sergent de ville qui voulut intervenir fut rejeté hors du tourbillon par la vertu centrifuge de l'ardeur des combattants.
R. Queneau, Pierrot mon ami, éd. L. de Poche, p. 16.
♦ Techn. a Qui utilise la force centrifuge. || Écrémeuse centrifuge (n. m. : un centrifuge).
b Qui est obtenu par centrifugation. || Écrémage centrifuge. || Tuyaux centrifuges (pour : centrifugés).
2 Didact. Qui se développe vers la périphérie. || Croissance centrifuge du bois. || « Dans la tige, le bois est centrifuge » (Plantefol).
♦ L'influx nerveux est centrifuge.
♦ Phonèmes centrifuges, dans l'articulation desquels la cavité de résonance est plus grande en avant de la partie la plus resserrée qu'en arrière.
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CONTR. Centripète.
DÉR. Centrifuger.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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